Ovo je nešto što se brzo i lako sprema, a jako lepo izgleda na trpezi. Možete ih služiti uz meze ili uz neko kuvano jelo, kiseli kupus, sarmu ili podvarak. A lepe su i samo uz jogurt.
Za ove divne projice vam je potrebno:
400 g projinog brašna
150 g pšeničnog brašna
2 kašičice soli
600 ml kisele vode
50 ml ulja
Izmešajte sve sastojke. Podmažite kalup za mafine i sipajte smesu u njih, ali ne do vrha, jer će projice narasti. Pecite ih 15-ak minuta na 200 stepeni, dok ne dobiju lepu, rumenu boju. Od ove smese ćete dobiti 16-18 komada (zavisi koliko napunite kalupe).
Prijatno uz ove divne projice!
Нема коментара:
Постави коментар