Ovo je jedan od onih jednostavnih, a prelepih slatkiša. Nije zahtevan kad je reč o pravljenju, a nije ni skup. Dobićete prelepo posluženje za vaše goste. Tope se u ustima, a odlično idu uz kafu ili čaj.
Za ove kiflice vam je potrebno:
600 g brašna
3 kafene šoljice ulja (one normalne veličine iz kojih se nekada služila kafa)
2 šoljice piva
4 šoljice šećera
4 šoljice vode
malo mlevenih oraha
Od brašna, ulja i piva zamesite testo. Podelite ga na 6 delova, a svaki deo razvijte u krug, pa ga podelite na 8 delova i smotajte od njih kiflice. Kiflice pecite 15-ak minuta, da blago porumene. Dok se one peku, šećer i vodu stavite na ringlu, pa kad proključa, kuvajte još oko 5 minuta. I kiflice i šećer treba malo da se prohlade. Potapajte kiflice u šećer jedno 15-20 sekundi, da malo upiju, pa ih potom uvaljajte u mlevene orahe.
Prijatno uz ove prelepe kiflice!
Нема коментара:
Постави коментар