Laki, brzi i ukusni recepti su najbolji. Paste spadaju u italijansku kuhinju, omiljenu mnogima, a ovaj recept je klasika i toliko lagan, da može i dete da ga spremi.
Za ovu pastu je potrebno (za dve osobe):
300 g špageta ili one paste koju volite
100 g slanine
2-3 kašike maslinovog ulja
so
biber
1 čaša kisele pavlake
1 jaje
parmezan
Pastu stavite da se bari prema uputstvu na pakovanju, a za to vreme sitno seckanu slaninicu propržite u tiganju, na maslinovom ulju. Pavlaku umutite sa jajetom, posolite i pobiberite po želji. Kad je pasta skuvana, dodajte je u slaninicu i promešajte. Skinite sa vatre, prelijte jajima i pavlakom, promešajte, pa odozgo pospite parmezan.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар