Svi vole ponekad da grickaju keks. A zašto da jedete kupovni, koji je pun veštačkih zaslađivača i raznih aditiva, kad možete da napravite domaći, zdrav keks sa vrlo malo sastojaka, koji se veoma lako sprema, a nije ni skup.
Da napravite ovaj keks treba vam:
100 g mlevenih badema
100 g šećera
100 g maslaca
malo suvog voća, npr. grožđa, brusnica, ananasa, manga, ili nekog drugog koje volite
nekoliko kašika vode (onoliko koliko je potrebno da se poveže testo)
Suvo voće potopite u vodu 15-ak minuta da nabubri. Zamesite testo od svih sastojaka, pa ga razvucite oklagijom na tanko. Vadite keks modlom ili šoljicom za kafu. Ređajte ga u pleh, na papir za pečenje. Pecite na 220 stepeni oko 6-7 minuta. Pazite da ne zagori, jer je tanak.
Prijatno i uživajte uz ove slasne keksiće!
Нема коментара:
Постави коментар