Evo jednostavnog recepta, pogodnog i za početnike, a rezultat je jako ukusan i lep rolat, kojim ćete, sigurna sam, obradovati svoju porodicu.
Da napravite ovaj rolat treba vam:
3 jajeta
3 kašike brašna
3 kašike šećera
1 kesica vanilin šećera
1 kašika ulja
džem od jabuka i dunja
50 g čokolade
Odvojite belanca od žumanaca i posebno ih ulupajte u čvrst šne. Žumanca dobro umutite sa šećerom i vanilinom, pa dodajte ulje i na kraju brašno. Pažljivo izmešajte dve mase, da belanca ne padnu. Mali pleh, dimenzija 20x30 cm dobro podmažite ili obložite papirom za pečenje. Sipajte umućenu masu u pleh. Pecite 10-ak minuta na 180 stepeni.
Pečenu koru izručite na čistu i vlažnu kuhinjsku krpu i urolajte. Ostavite tako da se ohladi. Zatim odmotajte i nafilujte džemom od jabuka i dunja, za koji recept imate na blogu. Ponovo zamotajte rolat i prelijte istopljenom čokoladom. Ostavite da se čokolada stegne i rolat ohladi i secite na kriške.
Prijatno!
Нема коментара:
Постави коментар